Mura is de rivier die onze bodem zo bijzonder maakt. Wij zijn gevestigd in de vallei die een gesedimenteerde bodem heeft. Complex en avontuurlijk.50% Welschrieling, 25% Pinot Gris en 25% Riesling. Spontan gisting en 10 maanden gerijpt in oude vaten van 1000 l. Appel, limoen en knapperige witte peren met een vleugje benzine en witte pepers kenmerken deze wijn. De mineraliteit en onze bodem maken de zuren levendig in de wijn. Een echt gezicht van de Mura-vallei. |
€ 11,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
Het adembenemende uitzicht vanaf de Bussay Winery vertelt ons veel waarom deze wijnmakerij zo speciaal is. Het is gelegen in een vallei in de buurt van de rivier de Mura. Het sediment van Mura (resulterend in een mix van grind, klei, kalksteen en kalkhoudende grond) en het bijzondere, bijna semi-mediterrane microklimaat geeft een onderscheidend vermogen aan de plantages, waardoor ze de mogelijkheid krijgen om unieke wijnen te produceren. Van leeftijdswaardige Rieslings tot fijne, elegante Pinot Noirs vertegenwoordigen de verfijning en vrouwelijkheid van Bussay Dóri, de wijnmaker.