Licht geel van kleur met een kristalheldere schittering. In de geur elementen van bloemen (witte orchidee) en een lichte kruidigheid van het hout. De smaak is complex met rijpfruit en elementen van mineralen. Naarmate de fles langer open is zal de frisheid in de wijn toenemen. De afdronk is uitzonderlijk lang. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van gemiddeld 35 jaar oude stokken. |
€ 28,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
In 1923 besloot een klein aantal wijnboeren in de Chablis zich te verenigen. Door een succesvolle samenwerking is dit aantal uitgegroeid tot 250 dynamische eigenaren die op 600 hectare, verdeeld over de 20 gemeenten van de Appellation Chablis, tenminste 6 Grand Crus en meer dan 30 Premier Crus verbouwen. Samen bewijzen zij dat eendracht niet alleen macht maakt, maar vooral ook kwaliteit.
Tijdens de International Wine Challenge 2014 werd wijnmaker Vincent Bartement gekozen tot beste witte wijnmaker van het jaar.