Klantenservice Mijn Account Zakelijk
 

Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve

Deze Reserve is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Malbec druiven. De wijn rijpt 10 maanden op 100% Frans eiken, gevolgd door minstens 4 maanden rijping op de fles.

Donker, dieppaars van kleur met zwarte bessen in de neus en tertiaire aroma's van tabak en leer. Op het palet toont de wijn in eerste instantie zwarte bessen en een zekere kruidigheid waarna het midden palet frambozen, mineraliteit en verfijnd hout geeft. Deze wijn is elegant van stijl met goede intensiteit en een mooie aangename afdronk.

Deze wijn is heerlijk bij pasta, rood vlees en vlees met saus.

Land
Argentinië
Regio
Mendoza
Type
Biologisch Stil
Druivenras
Cabernet Sauvignon Malbec
Kleur
Rood
Smaakprofiel
Elegant
Aroma
Tabak Leer Zwarte Bessen Framboos
Alcohol percentage
15,0%
Afsluiting
Kurk
Inhoud
750ml
Serveer Suggesties
Pasta's Rood Vlees
Serveer Temperatuur
16 - 18°C
Jaartal
2021
Prijs
€ 10,- tot € 15,-
EAN-code
7798101651001
Flessen per doos
6
actionImage-empty
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve
Op voorraad
€ 11,95 per stuk
Incl. 21% BTW

Geen reviews gevonden

Wees de eerste die dit product beoordeeld!
De familie Bousquet komt uit de stad Carcassonne, in Zuid-Frankrijk en heeft 4 generaties aan geschiedenis in de wijnbouwtraditie. Hun passie is om wijnen te produceren van superieure kwaliteit en dit leidt hen naar Argentinië om een nieuw hoofdstuk te beginnen in de traditie van hun wijnproces.
 
In 1990 arriveerde de familie Bousquet in Mendoza om de wijngaarden en wijnhuizen te onderzoeken. Ze ontdekten dat de regio unieke eigenschappen had, waaronder de bodem, hoogte en terroir. Vanwege deze eigenschappen en kwaliteiten wisten ze dat ze de ideale locatie hadden gevonden voor een winery.
 
In 1997 werd een stuk grond gekocht en verhuisden ze van Frankrijk naar de voet van de Andes. Het 110 hectare stuk grond is gelegen in de Gualtallary vallei in Tupungato, Mendoza op 1200 meter hoogte, waardoor het een van de hoogste wijngaarden in Mendoza en de wereld is. Met koele nachten en bijna constante wind ligt de wijngaard in een regio met idyllische omstandigheden om rijpe druiven en bijzondere wijnen te produceren. 
 
Een ander uniek kenmerk van de regio is de lage hoeveelheid regenval (ongeveer 20 cm per jaar). Hiermee kunnen ze de watering van de druiven controleren via een druppelbesproeiingssysteem. hetzelfde water dat zij op hun wijnstokken gebruiken, wordt gebotteld en lokaal verkocht en is een van de populairste water in de fles van Argentinië. De kwaliteit van het water en hun vermogen om de waterregeling te beheersen helpen bij het produceren van druiven met een lagere pH, die op zijn beurt prachtige evenwichtige wijnen produceert met een geweldige kleur.
 
Het doel van de familie Bousquet was om hun traditie van Europese wijnbouw te verenigen met de ideale landbouwomstandigheden in Mendoza. Het resultaat van deze combinatie biedt buitengewone wijnen die een ongelooflijke kleur, een heerlijk fruitig karakter, een goede structuur met rijpe tannines en perfecte zuurbalans hebben.