Klantenservice Mijn Account Zakelijk
 

Domaine de la Baume Elite d’Or Cabernet Marselan

Gemaakt van uitsluitend de allerbeste kwaliteit druiven van het eigen Domaine en afkomstig van zeer oude wijnstokken. De druiven worden modern gevinifieerd met een koude maceratie vóór de gisting en een alcoholische gisting in houten vaten. Daarna volgt een hout opvoeding op Frans eiken vaten. Het boeket heeft een uitzonderlijke exotische intensiteit waar de geuren van bessen, bramen, laurier, koffie, geroosterd brood en chocolade.

Land
Frankrijk
Regio
Languedoc-Roussillon
Type
Stil
Kleur
Rood
Druivenras
Cabernet Sauvignon Marselan
Smaakprofiel
Intens Krachtig
Aroma
Zwarte Bessen Hout Specerijen
Alcohol percentage
14,5%
Afsluiting
Kurk
Inhoud
750ml
Serveer Temperatuur
16 - 18°C
Jaartal
2016
Prijs
€ 10,- tot € 15,-
EAN-code
3263280118170
Flessen per doos
6
actionImage-empty
Domaine de la Baume Elite d’Or Cabernet Marselan
 
€ 13,95 per stuk
Incl. 21% BTW

Andere klanten kochten ook…

Het fruit is mooi rijp en geconcentreerd met tonen van diverse specerijen.
van € 6,95 per stuk
voor € 5,95 per stuk
Je bespaart 14%
Op voorraad
Een breed inzetbare rode blend van Jordan, een echte kameleon.
€ 9,95 per stuk
Levertijd 3-5 werkdagen
Deze wijn heeft een violette, bijna zwarte kleur met een hoge intensiteit en lichte tonen.
€ 10,75 per stuk
Op voorraad
Een zachte harmonieuze wijn met een intense finale.
 
€ 10,95 per stuk
Op voorraad

Geen reviews gevonden

Wees de eerste die dit product beoordeeld!

Domaine de la Baume is gelegen in het hart van de Languedoc bij Servian, tussen Béziers en Pézenas. Het ligt 20 kilometer landinwaarts van de Middellandse Zee, 50 meter boven de zeespiegel. In totaal zijn er ongeveer 200 hectare aan wijngaarden in het bezit van het domaine.

Wijnjaar na wijnjaar is het wijnmaken bij Domaine de la Baume bijgeslepen en aangepast om te voldoen aan de eisen van de internationale markten. De missie is het produceren en het op de markt brengen van moderne wijnen die alleen de allerbeste wijnstijlen van de regio reflecteren. Vervolgens worden de wijnen als herkenbaar merk in de categorie Vin de Pays d’Oc neergezet. Het was een steile leercurve over grond en klimaat en het toepassen van goede wijnproductietechnieken uit de Nieuwe Wereld om het beste te halen uit de klassieke Franse druiven zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.

La Baume heeft door de jaren heen uitstekende relaties opgebouwd met haar druivenleveranciers in de Languedoc-Roussillon en heeft hen aangemoedigd in te zetten op het produceren van kwalitatief hoogwaardig fruit.

Naast de geïntegreerde aanpak is La Baume inmiddels uitgegroeid tot het toetsingsinstituut voor innovatie in de regio. Het was bijvoorbeeld het eerste bedrijf dat het koele avondoogsten introduceerde in de Languedoc en recent nog pionierde met de (her)introductie van schroefdoppen in Frankrijk.

Voor onze hoogste serie, Terred De La Baume, wordt er sinds jaargang 2009 een blend gemaakt van de beste druiven uit onze eigen wijngaarden. Viognier en Chardonnay voor de witte wijn, Syrah en Cabernet Sauvignon voor de rode wijn.

“All of our work consists of revealing the qualitative potential of grapes harvested when fully ripe” Solange Dremière, œnologist.