De Carpinus Tokaji Hárslevelu is een Hárslevelu uit de bekende Hongaarse Tokaji streek. Geoogst van Carpinus belangrijkste en grootste wijngaard genaamd Gyertyanos. Deze wijn heeft een frisse, rijpe, mineralig smaak en bevat zuivere tonen van honing. Een rijpe bloemige geur, aroma’s van limoenschil en een vleugje van vlierbloesem. Een smaak van witte perzik en tropische aroma’s gevolgd door een zijdezachte afdronk. Een makkelijk drinkende wijn voor tijdens de borrel, een mooi (zomers) feest of bij een barbecue. |
€ 11,95 per stuk
Incl.
21%
BTW
|
Carpinus is een klein en relatief jong wijnbedrijf uit de vermaarde Hongaarse Tokaj regio onder leiding van het echtpaar Edith en Istvan Bai. In het verleden hebben zij ervaring opgedaan in gereputeerde wijnhuizen in Hongarije en in het buitenland. Hun doel is om een voorbeeld te zijn van een Tokaj wijnhuis met focus op topkwaliteit, familietradities zonder comprossissen te sluiten op vlak van tradities en duurzaam wijn maken. Ze beschikken over 7 ha in 7 wijngaarden in de Tokaj Wijnregio: Gyertyános, Lapis, Deák, Budaházy, Poklos, Veresek és Dereszla dűlő. Eersteklas wijngaarden volgens de historische classificaties. Istvan en Edith werken met autochone variëteiten, vooral Furmint. Verder werkt men ook met Harslevelu en Sauvignon blanc.